W centrum uwagi EWL Group zawsze są ludzie. Jesteśmy firmą, która buduje i rozwija różnorodność dzięki swoim pracownikom. Dostarczamy rozwiązania w zakresie HR, oferujemy usługi rekrutacji pracowników stałych i tymczasowych oraz usługi typu outsourcing we wszystkich sektorach. Grupa EWL znajduje się także w wykazie Krajowego Rejestru Agencji Zatrudnienia pod numerem nr 11991.
Aktualnie poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Szefa Kuchni, która poprowadzi zespół kuchni wojskowej i zadba o sprawne, zgodne z procedurami funkcjonowanie kantyny na terenie obiektu zamkniętego.
Zakres obowiązków:
Koordynowanie codziennej pracy kuchni zgodnie z wytycznymi kontraktu i standardami żywienia zbiorowego
Planowanie i nadzór nad grafikami oraz realizacją zadań zespołu
Kontrola jakości posiłków oraz przestrzegania przepisów HACCP i BHP
Nadzór nad gospodarką magazynową i obiegiem dokumentów
Utrzymywanie prawidłowej obsługi klienta oraz współpracy z przedstawicielami jednostki
Optymalizacja kosztów i procesów operacyjnych
Raportowanie i prowadzenie dokumentacji związanej z kontraktem
Wymagania:
Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii, preferowane w obiektach zamkniętych (wojsko, szpitale, zakłady karne)
Znajomość przepisów dotyczących zbiorowego żywienia, HACCP oraz BHP
Znajomość języka angielskiego na poziomie C1 – wymagana codzienna komunikacja
Niekaralność – wymagane zaświadczenie z Krajowego Rejestru Karnego
Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna
Prawo jazdy kat. B
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji i zakresu odpowiedzialności
Pracę w doświadczonym i zaangażowanym zespole
Możliwość rozwoju zawodowego i uczestnictwa w szkoleniach
Realny wpływ na funkcjonowanie kuchni i standard obsługi
Klikając w przycisk „Aplikuj”, „Aplikuj teraz” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne do EWL SPÓŁKA AKCYJNA z siedzibą w: Aleje Jerozolimskie 160, 02-326 Warszawa (Pracodawca - administrator danych), zgadzasz się na przetwarzanie przez Pracodawcę Twoich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym, w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu. W każdym czasie możesz cofnąć zgodę kontaktując się z nami.
