Specjalista ds. jakości i technologii żywności

Jesteś doświadczonym specjalistą w technologii żywności, z pasją do zapewniania jakości i optymalizacji procesów produkcyjnych?

Masz doświadczenie w branży napojów/soków naturalnych i chcesz rozwijać receptury oraz dbać o zgodność z normami?

Ta oferta jest dla Ciebie! ?

Dla naszego Klienta - rodzinnej firmy działającej w branży FMCG od ponad 40 lat - poszukuję Specjalisty ds. jakości i technologii żywności. To stabilne, wielopokoleniowe przedsiębiorstwo, w którym ceniona jest inicjatywa, rozwój oraz współpraca, a Twoje pomysły i działania mają realny wpływ na jakość produktów.

? Dlaczego warto?

Dołączysz do firmy, w której Twoje decyzje i wiedza realnie kształtują jakość produktów. Będziesz pracować w przyjaznym, dynamicznym środowisku, gdzie liczy się zarówno profesjonalizm, jak i inicjatywa, a efekty Twojej pracy zobaczysz później na półkach sklepowych!

? Lokalizacja: 10 km od Obornik Wielkopolskich

? Co zyskasz?

• Umowę o pracę (pełny etat)
• Pracę stacjonarną w godzinach 7:00-15:00 od poniedziałku do piątku
• Premie świąteczne oraz uznaniowe
• Rozwój kompetencji (szkolenia m.in. z IFS)
• Możliwość zakupu produktów firmowych w preferencyjnych cenach
• Kameralne środowisko pracy

? Twoje zadania:

• Nadzór nad procesami technologicznymi oraz jakością produkcji soków i napojów owocowych (m.in. kontrola stosowania dozwolonych dodatków do żywności)
• Opracowywanie i optymalizacja receptur (soki, nektary, smoothie)
• Wdrażanie i doskonalenie systemów jakości (HACCP, IFS Food)
• Kontrola jakości surowców i produktów końcowych (m.in. zanieczyszczenia mikrobiologiczne, parametry chemiczne w tym kwasowość, zgodność etykiet)
• Nadzór nad krytycznymi punktami kontrolnymi (CCP)
• Wdrażanie działań korygujących przy niezgodnościach
• Przygotowanie zakładu i dokumentacji do audytów certyfikacyjnych
• Raportowanie oraz współpraca z produkcją i zarządem

? Wymagania:

• Wykształcenie wyższe - Technologia żywności
• Kilkuletnie doświadczenie w branży spożywczej na podobnym stanowisku
• Znajomość systemu HACCP
• Znajomość procesów technologicznych i wymogów prawnych (UE, krajowe regulacje)
• Prawo jazdy kat. B
• Samodzielność, inicjatywa i dokładność w działaniu
• Mile widziana znajomość języka angielskiego oraz systemu IFS Food

Proces rekrutacji:

? Jeśli technologia żywności to Twoja pasja i masz doświadczenie w branży soków, czekam na Twoje zgłoszenie!

? Weronika Kantor - Młodszy Specjalista ds. rekrutacji

? [email protected]

? +48 884 412 965

KRAZ: 33114