Menedżer ds.Jakości Produktów Świeżych

ZOBACZ, CZYM BĘDZIESZ SIĘ ZAJMOWAĆ

• Zapewnianie kontroli produkcji określonej kategorii produktów (Owoce i Warzywa) przygotowywanych dla sieci Biedronka poprzez weryfikację zgodności procesu produkcyjnego i warunków sanitarno-higienicznych z wymaganiami prawnymi
• Odpowiedzialność za współpracę z producentami poprzez rekomendowanie zmian usprawniających procesy produkcyjne pod względem technologicznym, higieniczno-sanitarnym oraz jakościowym; proponowanie zmian dostosowujących moce produkcyjne do potrzeb sieci Biedronka; raportowanie przebiegu kontroli niezgodności wobec dostawców handlowych
• Współodpowiedzialność za tworzenie nowych i rozwijanie istniejących produktów w określonej kategorii poprzez pośredniczenie w kontaktach między działami biznesowymi oraz producentami; doradztwo w obszarze propozycji zmian technologicznych
• Zapewnianie zgodności oznakowania i składu produktu z wymaganiami legislacyjnymi i tworzenie specyfikacji technicznych
• Zapewnianie obsługi reklamacji produktów określonej kategorii, przeprowadzanie kontroli interwencyjnych; rekomendowanie i kontrola wdrażania działań zapobiegawczych, podejmowanie decyzji o wstrzymaniu produkcji w sytuacji zgłoszeń krytycznych
• Przygotowywanie raportów dotyczących przebiegu procesu produkcyjnego i współpracy z producentami, ilości i rodzaju zgłaszanych reklamacji, zwrotu towarow z CD, analiza raportów dotyczących kategorii i na ich podstawie podejmowanie działań korygujących
• Odpowiedzialność za koordynowanie pracy zespołu poprzez tworzenie harmonogramu kontroli w zakładach produkcyjnych; utrzymanie standardu jakości pracy zespołu i skalibrowania jego umiejętności; przeprowadzanie wspólnych kontroli w zakładach produkcyjnych
• Odpowiedzialność za prowadzenie projektów wewnątrzdziałowych, wewnątrzfirmowych oraz związanych z interesariuszami zewnętrznymi poprzez koordynację procesów oraz pracy osób włączonych w projekty
• Analiza ryzyka związanego z zapewnieniem bezpieczeństwa produktów świeżych na podstawie wolumenu sprzedaży, ilości i wielkości produkcji w zakładach produkcyjnych

SPRAWDŹ, JAKICH OSÓB SZUKAMY I CO OFERUJEMY

• Min. 3 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym, 10 lat doświadczenia w branży spożywczej, w fimach produkcyjnych, dystrybucyjnych lub organach urzędowego nadzoru
• Znajomość rynku produktów FMCG w Polsce w kategorii Owoce i Warzysta: asortyment, producenci, trendy
• Znajomość podstaw marketingu i prawa konsumenckiego
• Wykształcenie wyższe na kierunkach: technologia i towaroznawstwo żywności, prawo żywnościowe, badania konsumenckie, analiza laboratoryjna żywności i podobne
• Min. 3Wybitna znajomość wewnętrznych systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (ISO 22000, HACCP)
• Gotowość do wyjazdów służbowych
• Znajomość języka angielskiego w stopniu biegłym, zapewniającym możliwość swobodnej komunikacji biznesowej

• Umowę o pracę, bez okresu próbnego
• Samochód służbowy
• Ponad 20 benefitów dla Ciebie i Twojej rodziny: dodatkowe zasilenia e-kodów na zakupy w Biedronce i Hebe (min. 3 razy w ciągu roku), dofinansowanie karty Multisport, regularne badania profilaktyczne, wyprawki dla noworodków oraz wyprawki szkolne i wiele innych

• Dostęp do platformy e-learningowej

• Możliwości awansu pionowego i poziomego w strukturach firmy
• Dostęp do gabinetu fizjoterapeuty na terenie biura
• Dofinansowanie do nauki języka angielskiego
• Kompleksowy onboarding: 3 - miesięczne wdrożenie, opieka buddy’ego, Induction Days z przedstawicielami różnych działów
• Rozwój i możliwość korzystania z wiedzy najlepszych praktyków branży retail