Technolog żywności

U nas nie ma miejsca na przypadek – tu każdy posiłek ma znaczenie.

W Rekeep Polska przygotowujemy ponad 100 000 posiłków dziennie. Nasz proces produkcji i dystrybucji jest przemyślany – od planowania po podanie. Codziennie dbamy o to, by posiłki były świeże, bezpieczne i dopasowane do potrzeb pacjentów w ponad 200 szpitalach w całej Polsce. Tu liczy się organizacja, dokładność i serce do gotowania.

Jeśli wiesz, jak być częścią zgranego zespołu odpowiedzialnego za przygotowanie i bezpieczeństwo posiłków – to właśnie z Tobą chcemy budować nasze kulinarne zaplecze. U nas Twoje doświadczenie ma realne znaczenie, a dobre zarządzanie smakuje tak samo dobrze jak dobrze doprawiony obiad.

Znasz się na rzeczy? To działajmy razem – Rekeep czeka!Twoje zadania:

• Masz realny wpływ na rozwój naszych produktów – tworzysz receptury, wdrażasz nowe rozwiązania, zwłaszcza w technologii Cook&Chill.
• Dbasz o to, by procesy produkcyjne działały jeszcze lepiej – analizujesz, ulepszasz, optymalizujesz.
• Organizujesz próby technologiczne, nadzorujesz badania i wyciągasz wnioski, które przekładają się na jakość.
• Współtworzysz dokumentację, etykiety i standardy, które są podstawą naszych działań.
• Bierzesz udział w wyborze surowców i ustalasz, co trafia do naszych produktów – we współpracy z dietetykiem i kupcem.
• Szkolisz, wdrażasz i jesteś częścią projektów, które zmieniają sposób myślenia o żywieniu zbiorowym.
• Współpracujesz z zespołami w Polsce i za granicą – razem szukacie najlepszych rozwiązań.

Oczekujemy od Ciebie:

• Wykształcenia wyższego kierunkowego (technologia żywności, dietetyka, towaroznawstwo, pokrewne).
• Doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku, najlepiej w sektorze żywienia zbiorowego.
• Praktycznej wiedzy z zakresu technologii produkcji żywności – szczególnie Cook&Chill.
• Samodzielności, inicjatywy i gotowości do pracy projektowej.

Co oferujemy:

• Stabilność i bezpieczeństwo - praca w organizacji funkcjonującej od 26 lat na rynku, zatrudniającej 10 tys. pracowników w całej Polsce.
• Benefity: Dofinansowanie do karty sportowej (Fit Profit, Fit Sport), nauki języków (szkoła Progres), prywatnej opieki medycznej (TU Zdrowie), ubezpieczenia na życie (Warta).
• Pracę w zakładzie z całkowicie nowym parkiem maszynowym.
• Rozwój zawodowy – dynamiczne środowisko pracy, jakim jest realizacja usługi dla naszych Klientów powoduje, że nieustannie szukamy nowych rozwiązań, uczymy się nowych umiejętności, a niektórzy z nas awansują.
• Program Rekeep Your Energy – bo stwarzamy środowisko pracy, w którym możesz dbać o swój dobrostan.